Glicerina Sosa 1,3 kg. Varenummer: 37302 / Lagerstatus: 1 stk Logg inn for å handle hygroskopisk væske. Bruksområde: Senker frysepunktet og gjør det mulig å blande vann og fett i produkter som iskrem, sorbet og mousser m.m. Dosering: Ved frys: 5-10g/kg, som emulgator: 2-3g/kg. Brand: Sosa Farge: