produktbilde
produktbilde

Iota Töufood 400g

Varenummer: 0103017 / Lagerstatus: 12 stk

Velegnet til å lage bløte geler. Iota er et karbohydrat fiber fra forskjellige typer rødalger. Blandes inn kaldt (rør kraftig), og kokes opp. Setter seg raskt. Ideel til cremé caramel, sauser, supper og krem. Dosering: 1-7g/l for gele (7-12g/l for en bløt og holdbar gele)

Farge: