De Buyer Fk2 Laks Og Skinke Kniv 30 Cm
- Gammelt varenr:10-428730
- Vekt:0,17 kg
- Lengde:31
- Høyde:2,6 cm
Lang og fleksibel filetkniv med luftlommer som sørger for at kniven glir lett. Bladet er i rustfritt...
Les merDe Buyer Fk2 Laks Og Skinke Kniv 30 Cm
de Buyer FK2 Lakse- og skinkekniv 30 cm – santoku med luftlommer
Langt, tynt og ultrafleksibelt blad – for tynne skiver av laks, skinke og bacon
Lakse- og skinkekniven FK2 fra de Buyer er laget for å skjære tynne skiver av laks, skinke, bacon og lignende. Det lange, tynne og ultrafleksible bladet har santokuform med luftlommer langs eggen, som gir et perfekt kutt og gjør at du bruker minst mulig kraft. Lengden gjør at du kan skjære hele, jevne skiver av en stor laksefilet eller skinke i ett drag.
Bladet er laget av tysk stål X50CrMoV15, som er robust og formstabilt. Det solide håndtaket i karbonfiberkompositt er slankt og behagelig, med teksturerte gripeflater som hindrer at kniven glipper. Det innovative, justerbare motvektsystemet lar deg finne din ideelle balanse. Produsert i Frankrike.
Beste tips!
Til gravlaks og røkelaks: Legg fileten med skinnsiden ned, hold kniven nesten flat og skjær lange, tynne skiver på skrå mot halen – bruk hele bladets lengde i ett rolig drag.
✓ Produsert i Frankrike✓ Tysk stål X50CrMoV15✓ Justerbar motvekt
Fordeler med presisjonskniven
✓Tynne skiver – ideell til laks, skinke og bacon
✓Langt, ultrafleksibelt santokublad – luftlommer gir perfekt kutt med minimal kraft
✓Tysk stål X50CrMoV15 – robust og formstabilt
✓Håndtak i karbonfiberkompositt – slankt, komfortabelt og sklisikkert
✓Justerbar motvekt – finn din ideelle balanse
Bruk og stell
| Rengjøring | Vask for hånd i varmt såpevann rett etter bruk, og tørk godt |
| Oppvaskmaskin | Nei – tåler ikke oppvaskmaskin |
| Skjærebrett | Bruk skjærebrett i tre eller plast – ikke glass, stein eller porselen |
| Oppbevaring | Oppbevar kniven i knivblokk, på magnetlist eller med bladbeskytter |
| Sliping | Hold eggen skarp med bryne eller slipestål |
Tekniske Spesifikasjoner
| Merke | de Buyer |
| Serie | FK2 |
| Varenummer | 10-428730 |
| Knivtype | Lakse- og skinkekniv (tranchelard), santokuform med luftlommer |
| Bladlengde | 30 cm |
| Total lengde | 42,5 cm |
| Vekt | 0,166 kg |
| Blad | Tysk rustfritt stål X50CrMoV15, tynt og ultrafleksibelt |
| Håndtak | Karbonfiberkompositt med teksturert grep og justerbar motvekt |
| Oppvaskmaskin | Nei |
| Produsert i | Frankrike |