De Buyer Affinity Kasserolle Med Ører Med Lokk / Ø24 Cm
- Gammelt varenr:10-374224
- Vekt:2,33 kg
- Høyde:12 cm
Profesjonell kasserolle m. lokk. Kasserollen er av formstøpt stål/aluminium (rustfritt). Gir perfekt...
Les merDe Buyer Affinity Kasserolle Med Ører Med Lokk / Ø24 Cm
de Buyer Affinity Gryte med lokk 24 cm – 5-lags rustfritt stål
Romslig gryte med høye kanter, målemerker og lokk – til alle varmekilder og ovn
Affinity gryte med lokk på 24 cm gir god plass til store porsjoner gryteretter, supper, kraft, pasta og poteter. De høye kantene gir god komfort under matlagingen, og 5,5 liters volum med målemerker innvendig i liter og quarts gjør det enkelt å måle. Gryten blir fort et uunnværlig redskap i hverdagen – og er elegant nok til å servere rett på bordet. Den leveres med lokk, og passer både til langsom tilberedning og raske retter.
Grytekroppen er laget av 5-lags rustfritt stål, en kombinasjon av rustfritt stål og aluminium som gir eksepsjonell termisk respons. Varmen stiger raskt, fordeles jevnt i hele kroppen og stopper med en gang gryten tas av varmen – enten du småkoker, varmer opp eller reduserer. De naglede håndtakene i støpt rustfritt stål gir et stabilt og komfortabelt grep, og den moderne designen med eksklusiv speilpolering gir et diskret elegant uttrykk. Gryten er produsert i Frankrike, tåler oppvaskmaskin, og en polering av og til med egnet polerpasta bevarer den opprinnelige glansen.
Beste tips!
Bruk målemerkene når du koker ris, korn, supper eller kraft – da slipper du målebeger. Med lokket på holder gryten varmen godt, så du kan skru ned varmen tidlig.
✓ 5-lags rustfritt stål✓ Lokk inkludert✓ Alle varmekilder inkl. induksjon og ovn
Kontroll som kobber
✓Rask og responsiv – 5 lag rustfritt stål og aluminium – varmen stiger raskt og stopper umiddelbart
✓Høye kanter – god komfort når du småkoker, koker og reduserer
✓5,5 liter med målemerker – merket innvendig i liter og quarts
✓Lokk inkludert – til både langsom tilberedning og raske retter
✓To naglede håndtak – støpt rustfritt stål med stabilt og komfortabelt grep
✓Alle varmekilder og ovn – gass, elektrisk, keramisk, induksjon og ovn
5 lag – slik er Affinity bygget opp
Rustfritt stål alene leder varme dårlig. Derfor kombinerer Affinity fem lag – rustfritt stål og aluminium – i hele kroppen, ikke bare i bunnen. Varmen fordeles jevnt både i bunnen og opp langs sidene, uten varme punkter. Med tre lag aluminium gir 5-lags stål enda bedre respons enn 3-lags.
| Innvendig | AISI 304 rustfritt stål (18/10) – trygt i kontakt med mat |
| Kjerne | 3 lag aluminium – leder varmen raskt og jevnt |
| Utvendig | Ferritisk rustfritt stål – gjør gryten egnet for induksjon |
Før første gangs bruk
Vask med varmt såpevann før første gangs bruk.
Skyll grundig med rent vann.
Tørk gryten nøye. Nå er den klar til bruk.
Bruk og stell
| Oppvarming | Varm gradvis opp for å unngå termisk sjokk og deformasjon |
| Varme | Moderat varme er nok – lang tid på svært høy varme kan gi blålig misfarging |
| Induksjon | Unngå boosterfunksjonen (unntatt til store mengder vann), og ikke varm opp gryten tom |
| Rengjøring | Varmt såpevann og myk, ikke-slipende svamp – bløtlegg i varmt vann ved fastbrente rester |
| Oppvaskmaskin | Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for skånsom behandling |
| Tørking | Tørk med en ren klut rett etter vask for å unngå vannflekker og kalk |
| Unngå | Slipende svamper og sterke rengjøringsmidler |
| Ovn | Tåler vanlig ovn – vær forsiktig med håndtaket etter lang tid i ovnen eller på platen |
| Oppbevaring | Oppbevar tørt, gjerne med beskyttelse mellom kjøkkenutstyret mot støt og riper |
| Glans | Poler av og til med egnet polerpasta for å gjenopprette den opprinnelige glansen |
Flekker og misfarging
Små flekker og misfarging er vanlig på rustfritt stål, og fjernes enkelt med eddik og natron. La ikke flekkene bygge seg opp.
| Kalkflekker | Kok opp litt eddik i gryten i noen minutter, skyll og tørk |
| Regnbuefarger | Ofte etter pasta, ris eller vann kokt på høy varme. Kok opp et lite glass eddik med litt natron, la avkjøle, skrubb lett, skyll og tørk |
| Blålig misfarging | Skyldes høy varme over tid. Skrubb med en pasta av natron og vann, skyll og tørk |
| Hvite flekker eller rust | Skrubb forsiktig med natronpasta, skyll grundig og tørk nøye |
| Gule eller brune flekker | Skyldes overoppheting. Bruk et rengjøringsmiddel for rustfritt stål, for eksempel Pierre d'Argent |
Tekniske Spesifikasjoner
| Merke | de Buyer |
| Serie | Affinity |
| Varenummer | 10-374224 |
| Diameter | 25,5 cm (innvendig 24 cm) |
| Bunndiameter | 20 cm |
| Induksjonsbunn | Ø 20,5 cm |
| Innvendig høyde | 12 cm |
| Volum | 5,5 liter |
| Målemerker | Innvendig, i liter og quarts |
| Total lengde | 36 cm |
| Total bredde | 25,5 cm |
| Total høyde | 14 cm |
| Vekt | 2,33 kg |
| Lokk | Inkludert |
| Materiale | 5-lags: AISI 304 rustfritt stål innvendig, 3 lag aluminium i kjernen, ferritisk rustfritt stål utvendig |
| Godstykkelse | 2,3–2,7 mm |
| Finish | Blankpolert |
| Håndtak | To naglede håndtak i støpt rustfritt stål |
| Varmekilder | Alle varmekilder, inkludert induksjon, og ovn |
| Oppvaskmaskin | Ja |
| Produsert i | Frankrike |