de Buyer Visp GÖMA 50 cm – fjærstål i rustfritt stål

Ekstra lang profesjonell visp for svært store volumer – med bredt håndtak for ekstra kraft

GÖMA-vispen fra de Buyer på 50 cm er referanseverktøyet for profesjonelle som jobber med store mengder i dype beholdere. Den eksepsjonelle lengden gjør det effektivt å vispe i boller på Ø 40 cm, høye kraftkjeler og store kar, med perfekt kontroll på bevegelsene. Vispen er laget for restaurant, konditori og bakeri, og gir enestående rekkevidde til å blande, piske, lufte og emulgere store mengder – enkelt, selv under lange arbeidsøkter.

Trådene i nærmest uforgjengelig fjærstål gir brede, jevne og dynamiske vibrasjoner, som er avgjørende for tykke og kompakte masser. De har formminne og går straks tilbake til sin opprinnelige form, uten å vri seg eller bli deformert – selv ved gjentatt kraftig visping. Det brede, lange håndtaket gir et kraftig grep og mer kraft i hånden, slik at du kan vispe tykke og store mengder uten å bli sliten. Vispen er tett og kan steriliseres, og den sømløse overgangen til skaftet hindrer at væske trenger inn.

Beste tips!

✓ Fjærstål i rustfritt stål✓ Sklisikkert håndtak✓ Tåler oppvaskmaskin og sterilisering

Fordeler med GÖMA-vispen

✓Ekstra lang – boller på Ø 40 cm, høye kraftkjeler og store kar
✓Fjærstål med formminne – brede, jevne vibrasjoner – også i tykke masser
✓Trådene sitter fast – kan ikke løsne – og blandingen setter seg ikke fast
✓Bredt, langt håndtak – kraftig grep og mer kraft i hånden – visp uten å bli sliten
✓Sklisikkert og isolert – myk polypropylen med silikon – blir ikke varmt
✓Hygienisk – tett og sømløs overgang til skaftet – kan steriliseres
✓Opphengshull – for enkel avrenning og oppbevaring

Bruk og stell

Tekniske Spesifikasjoner