de Buyer Visp GÖMA 35 cm – fjærstål i rustfritt stål

Universalvisp for store mengder – til sauser, emulsjoner, eggehviter, krem og kakerøre

GÖMA-vispen fra de Buyer på 35 cm er laget for store porsjoner og dype beholdere. Lengden gir god rekkevidde, og er ideell til å blande, piske, lufte og emulgere uten anstrengelse i en bolle på Ø 30 cm eller en høy kasserolle. Som en ekte universalvisp dekker den behovene i matlaging, konditori og bakeri – fra sauser og emulsjoner til stivpiskede eggehviter, krem og kakerøre – med jevn håndtering og full kontroll på konsistensen.

Trådene i nærmest uforgjengelig fjærstål gir kraftige, dynamiske vibrasjoner, som er ideelt for store mengder. De har formminne og går straks tilbake til sin opprinnelige form, uten å vri seg eller bli deformert – selv ved kraftig visping. Det hindrer at blandingen setter seg fast, og gir rask pisking av eggehviter, krem og skum. Vispen er tett og kan steriliseres, og den sømløse overgangen til skaftet hindrer at væske trenger inn – for upåklagelig hygiene.

Beste tips!

✓ Fjærstål i rustfritt stål✓ Sklisikkert håndtak✓ Tåler oppvaskmaskin og sterilisering

Fordeler med GÖMA-vispen

✓Til store mengder – god rekkevidde i boller på Ø 30 cm og høye kasseroller
✓Fjærstål med formminne – kraftige vibrasjoner, og trådene beholder formen
✓Trådene sitter fast – kan ikke løsne – og blandingen setter seg ikke fast
✓Hygienisk – tett og sømløs overgang til skaftet – kan steriliseres
✓Ergonomisk håndtak – myk polypropylen med silikon – sklisikkert og blir ikke varmt
✓Buet håndtak – vispen glir ikke ned i bollen
✓Opphengshull – for enkel avrenning og oppbevaring

Bruk og stell

Tekniske Spesifikasjoner