Josper Pro Mini 40 Pers (340 X 560 Mm Rist)
- Gammelt varenr:HJX-PRO-MINI
- Lengde:54,6
- Høyde:64,2 cm
Josper Pro Mini 40 Pers (340 X 560 Mm Rist)
Josper HJX-PRO Mini
Liten variant i HJX-PRO-serien – kompakt kullgrill for profesjonelle kjøkken
En sofistikert fusjon av en grill og en ovn i én maskin. Den fungerer 100 % på kull. En unik design for lukket barbeque med ulike stekenivåer. Flexibel og robust, enkel å bruke med et dørsystem som åpnes fra forsiden. Ventilasjonssystem for presis temperaturregulering.
Dette er liten varianten i HJX-PRO-serien, ideell for kompakte kjøkken eller arrangementer med behov for høy kvalitet på mindre skala.
Jospers beste tips!
Med en produksjonskapasitet på ca. 25 kg/time og meget lavt kullforbruk på kun 3–5 kg/dag, er dette den minste modellen i HJX-PRO-serien. Perfekt for små restauranter, boder, catering og arrangementer hvor man trenger profesjonell Josper-kvalitet på minimalt med plass.
✓ Ca. 40 gjester✓ 25 kg/time✓ Kun 3–5 kg kull/dag
Dimensjoner & Kapasitet
| Modell | HJX-PRO Mini |
| Ovnsdimensjoner | 710 × 805 × 560 mm (71 × 80,5 × 56 cm) |
| Grillstørrelse | 340 × 560 mm |
| GN-tallerkenkapasitet | 1 × GN 1/1 |
| Kapasitet | Anbefalt for ca. 40 gjester |
| Netto vekt | 281 kg |
Drift & Ytelse
| Oppvarmingstid | Ca. 25 minutter (gj.snitt) |
| Kullforbruk | 3–5 kg/dag |
| Produksjon | Ca. 25 kg/time |
| Steketemperatur | 250–350 ºC |
| Røykgass-massestrøm | 11,91 g/s |
| Utluftning | 2500 m³/h |
Inkludert Tilbehør
| Standard tilbehør | Grillrist, poker, Josper tang, metallbørste |
Funksjoner
Lukket barbecue-design: Unikt design med ulike stekenivåer for maksimal fleksibilitet.
Dørsystem: Frontåpning for enkel og intuitiv håndtering av matvarer.
Ventilasjonssystem: Presis temperaturregulering gjennom kontrollerbare luftstrømmer.
100 % kull-drift: Rent kull gir autentisk smak og høyest mulig kvalitet på råvarer.