Josper Robata Grill / Robatayaki Style 161X39X65Cm
- ECW:1
- Gammelt varenr:RGJ-PRO L
- Vekt:171 kg
- Lengde:45
- Høyde:69,7 cm
Josper Robata Grill / Robatayaki Style 161X39X65Cm
Josper Robatagrill RGJ-PRO L
Den perfekte åpne kullgrillen for Robatayaki – japansk koketeknikk og show cooking
Josper Robatagrill RGJ-PRO-L er designet spesielt for stilen robatayaki. Grilltemperaturen er 250 ºC og oppvarmingstiden er ca. 20 minutter. Grillarealet er 1430 × 230 mm fordelt på tre nivåer, med et gjennomsnittlig kullforbruk på 8 til 10 kg per servering.
Jospers nye Robatagrill PRO byr på betydelige designforbedringer både hva angår estetikk og funksjonalitet. Blant forbedringene i PRO-versjonen finner vi større stekeareal, ulike konfigurasjoner og tilbehør som gir en enda mer komplett og tilfredsstillende brukeropplevelse.
Jospers beste tips!
Med tre stekenivåer og et totalt grillareal på 1430 × 230 mm er denne grillen bygget for autentisk robatayaki. Teppanyaki-platen og temperaturreguleringsristene gir maksimal fleksibilitet for ulike ingredienser og koketeknikker. Perfekt for show cooking der gjestene opplever matlagingen på nært hold.
✓ 3 stekenivåer✓ Teppanyaki-plate✓ Show cooking
Tekniske Spesifikasjoner
| Modell | RGJ-PRO L |
| Grillareal | 1430 × 230 mm (fordelt på 3 nivåer) |
| Temperatur | 250 ºC |
| Oppvarmingstid | Ca. 20 minutter |
| Kullforbruk | 8–10 kg per servering (gj.snitt) |
Inkludert Tilbehør
| Standard tilbehør | Josper tang, Teppanyaki-plate, 3 små temperaturreguleringsriste, 3 store temperaturreguleringsriste |
Hva er Robatayaki?
Robatagrill PRO fra Josper er ideell for tilbereding i Robatayaki-stil, en gammel japansk koketeknikk. Gjester får oppleve essensen av steking og "show cooking" mens maten tilberedes rett foran dem.
Lette porsjoner med mat tilberedes på spyd direkte over den varme kullen. Den er perfekt for tilberedning av alle typer kjøtt, fisk og grønnsaker på en unik måte hvor ingrediensene aldri mister sin opprinnelige aroma. I tillegg tilbyr den flere stekenivåer og inkluderer ulike typer tilbehør for arbeid over kull, på spyd, på Teppanyaki-griller og andre redskaper.