Josper All Included Charcoal Oven HJA-PLUS Small Class A (Hot Cabinet, Table And Drawer)
- Gammelt varenr:HJA-PLUS-S80-HCTD
- Lengde:79,5
- Høyde:173,6 cm
Josper All Included Charcoal Oven HJA-PLUS Small Class A (Hot Cabinet, Table And Drawer)
Josper Charcoal Oven HJA-PLUS Small
Mindre profesjonell kullovn – full ytelse for kjøkken med begrensede plasskrav
Dette er Josper's mindre ovn (HJA-PLUS-S80), ideell for kjøkken med begrensede plasskrav uten kompromisser på kvalitet eller ytelse. Ovnene i Class A-serien, nå forbedret gjennom implementering av det nye HJA-PLUS-standard, bevarer designet, kvaliteten og påliteligheten til sine forgjengere sammen med økt ytelse.
Et forbedret hydraulisk låsesystem for døren strømlinjeformer operasjonen. De redesignede, moderniserte øvre og nedre ventiler letter luftstrømmen og er enklere å rengjøre. En optimert øvre tempereringsområde muliggjør tilpasning og lukking med ulike tilbehør inkludert inne i ovnen.
Jospers beste tips!
Med en produksjonskapasitet på ca. 60 kg/time og rask oppvarmingstid på kun 30 minutter, er denne ovnen perfekten for mindre restauranter, caféer og eventkjøkken som trenger profesjonell ytelse på et kompakt format. Lavt kullforbruk gjør den også økonomisk effektiv.
✓ Ca. 80 gjester✓ 60 kg/time✓ Kompakt format
Dimensjoner & Kapasitet
| Modell | HJA-PLUS-S80-HCTD |
| Ovnsdimensjoner | 75 × 110 × 78 cm |
| Grillareal | 51 × 50 cm |
| Kapasitet | Ca. 80 gjester |
Ydelse & Drift
| Oppvarmingstid | Ca. 30 minutter |
| Kullforbruk | 10–12 kg/dag |
| Uavhengig drift | Ca. 9 timer per fylling |
| Produksjonskapasitet | Ca. 60 kg/time |
| Steketemperatur | 250–350 ºC |
Inkludert Tilbehør
| Standard tilbehør | 2 rustfrie stålgrillrist, poker, Josper tang, metallbørste |
Konfigurasjon & Tilpasning
Konfigurasjonen av HJA-PLUS lar brukeren velge valgfrie sideskjermer, skuffer og et øvre tempereringsskap etter behov. Ulike fargevalg for dører, skuffer og tempereringsskap finnes i katalogen. Det optimerte øvre tempereringsområdet muliggjør tilpasning og lukking med ulike tilbehør inkludert inne i ovnen.
HJA-PLUS-forbedringer:
✓ Forbedret hydraulisk låsesystem for døren – strømlinjeformet operasjon
✓ Redesignede øvre og nedre ventiler – lettere luftstrøm og enklere rengjøring
✓ Optimert øvre tempereringsområde – tilpasning med ulike tilbehør
✓ Valgfrie sideskjermer, skuffer og tempereringsskap
✓ Flere fargevalg for dører, skuffer og skap (se katalog)