Josper Singel Basque Grill with Double Rack Monoblock
- ECW:1
- Gammelt varenr:PVJ-50-2-1-MB
- Lengde:90
- Høyde:162,7 cm
Josper Singel Basque Grill with Double Rack Monoblock
Josper Basque Grill PVJ-50-2-1-MB
Dobbelt monoblock grill – to enheter på én modul med hydraulisk høydejustering
Den doble Josper Basque-grillen på én modul (PVJ-50-2-1-MB) har et grillareal på 500 × 600 mm per enhet (×2) og en vertikal bevegelse på 290 mm. Med en oppvarmingstid på ca. 20 minutter og grilltemperatur på 250 ºC, leverer denne enheten profesjonell ytelse for både restaurant og premium hjemmekjøkken.
Gjennomsnittlig daglig kullforbruk på 20–22 kg gjør den til en effektiv og kostnadseffektiv løsning for intens drift.
Jospers beste tips!
Hydraulisk høydejustering gir jevn og kontinuerlig bevegelse av grillen på forskjellige høyder – perfekt for presis temperaturkontroll under hermetisering. To uavhengige grillflater tillater separasjon av råvarer med ulike krav til varme og tid.
✓ Hydraulisk høydejustering✓ Dobbelt grillareal✓ Maksimal termisk isolasjon
Tekniske Spesifikasjoner
| Modell | Josper Basque Grill PVJ-50-2-1-MB |
| Antall enheter | 2 stk |
| Grillareal per enhet | 500 × 600 mm |
| Vertikal bevegelse | 290 mm |
| Oppvarmingstid | Ca. 20 minutter |
| Temperatur | 250 ºC |
| Kullforbruk | 20–22 kg/dag (gjennomsnitt) |
Inkludert Tilbehør
| Standard tilbehør | Tang og poker (skrapejern) |
Hvorfor Velge Josper Basque Grill?
Hydraulisk høydejustering: Et system som sikrer en jevn og kontinuerlig bevegelse av grillen på forskjellige høyder for presis temperaturkontroll.
Maksimal termisk isolasjon: Garantert av et flerkammer-ventilasjonssystem som holder varmen inne og redusert energitap.
Indre beskyttelsesbarriere: Unike av mineraleisolasjon for optimal beskyttelse av interiøret mot ekstrem varme.
Naturlig varmestrømning: Varmetransporten skjer ikke ved tvungen konveksjon, noe som begrenser varmeoverføring og dermed reduserer overføring av varme til omgivelsene. Dette letter bruken betydelig og holder kjøkkenet kølere.
Avansert produksjon: I fabrikasjonsprosessen har vi brukt de beste høyteknologiske stål-legeringene som er utviklet spesifikt for Josper, samt de mest avanserte designteknikkene innen bygging av tradisjonelle griller.