Gobel Spuma Gourmet professional siphon 1/2 L (varmt/kaldt)
- Gammelt varenr:GL337
Gobel Spuma Gourmet professional siphon 1/2 L (varmt/kaldt)
Gobel sifong 0,5 L
Profesjonell rustfri stålsifong for krem, espumas og mousser
Skap, luft, sublimer! Chantilly, espuma, mousse eller saus… Gi tekstur og volum til alle dine søte og salte preparater med lette og smakfulle konsistenser.
Profesjonell allsidighet: Lag enkelt chantilly, espumas, mousser eller varme og kalde sauser takket være denne rustfrie stålsifongen som er kompatibel med preparater opp til 70 °C i vannbad.
Robust og sikker konstruksjon: Beholder og hode i 100 % rustfritt stål i henhold til fransk norm NF D21-901 og sertifisert av TÜV for pålitelig og varig bruk.
Komplett utstyr: Leveres med 3 premium rustfrie ståldyser (tulipanformet, rett og ribbet) og en rengjøringsbørste for å variere presentasjoner og forenkle vedlikehold.
Bruk med N₂O-gasspatroner (f.eks. ref. GL336 eller ref. GL337) – ikke inkludert – maksimum 1 patron per sifong.
Nøkkeltall
| Merkelag | Gobel |
| Farge | Rustfritt stål |
| Temperaturområde | 1 °C – 70 °C |
| Kapasitet | 0,5 L |
| Diameter beholder | 8,3 cm |
| Lengde | 14 cm |
| Bredde | 8,3 cm |
| Høyde | 30 cm |
| Norm | NF D21-901 |
| Sertifisering | TÜV |
| Inkludert utstyr | 3 dyser + rengjøringsbørste |
| Gasspatroner | N₂O (maks 1 per sifong, ikke inkludert) |

