Restaurant Charcoal 12 Kg, AMAZULU
- Gammelt varenr:0003
- Vekt:12 kg
Grillkull - Premium Grade Wattle" - Medium til store biter - Laget av utvalgte tresorter fra Sør Afr...
Les merRestaurant Charcoal 12 Kg, AMAZULU
Restaurantkvalitet Trekull – AMAZULU
Blanding av afrikansk hardved fra invasjonsbusker – ekstremt varmt, gnistfritt og langvarig
Vårt restaurantkull er hentet fra flere utvalgte leverandører med fokus på kvalitet, noe som gjør at vi kan tilby ulike kvalitetsgrader som tilpasser dine behov. Kullet består av en fremragende blanding av namibisk hardved, bærekraftig høstet fra invasjonsbusker (encroacher bush) – tresorter som tas fra skogsområder som ikke er truet, og produktet har et lavt miljøavtrykk.
Velegnet for tandoor-griller, åpen grill, gatekjøkken, barbecue-pitmaster og seriøse grillere. Vårt hardeste grillkull som gir høyest temperatur og svært lang brenntid – anbefales til lukkede grillovner, smokere og Braai.
Beste tips!
Dette er vårt hardeste grillkull med høyest temperatur og ekstremt lang brenntid. De store bitene gir jevn, intens varme i lukkede ovner og smokere. Ikke fra regnskog – bærekraftig høstet fra namibisk savanne.
✓ Blanding av afrikansk hardved✓ Gnistfritt✓ Ikke fra regnskog
Tresorter & Lokasjon
| Område | Namibias savanneområder, primært i de sentrale og nordlige delene av landet |
| Tresorter | Blanding av tropisk hardved, inkludert: • Acacia mellifera (Swarthaak / Blackthorn) – tett, hardtres med høy brennverdi • Dichrostachys cinerea (Sekelbos / Sickle Bush) – ekstremt hardt og tungt trevirke • Terminalia sericea (Silver Cluster-leaf) – hardved med utmerket varmeutvikling • Vachellia erioloba (Camel Thorn / Kameeldoring) – en av Afrikas hardeste tresorter • Vachellia luederitzii (Kalahari Acacia) – tett hardved fra østlige Namibia |
| Kilde | Invasjonsbusk (encroacher bush) – innfødte tresorter som har spredt seg ukontrollert og fortrenger grassletter. Høstingen bidrar til å gjenopprette naturlig savanne-økosystem. |
Tekniske Spesifikasjoner
| Tresort | Blanding av afrikansk hardved |
| Gradert størrelse | 40–200 mm |
| Egenskaper | Gnistfritt, langvarig varmeutvikling |
| Anvendelse | Tandoor-griller, åpen grill, gatekjøkken, barbecue-pitmaster, lukkede grillovner, smokere, Braai |
Miljø & Bærekraft
Namibia er berørt av bush encroachment på stor skala – anslagsvis 45 millioner hektar savanne er overtatt av innfødte buskarter som har spredt seg ukontrollert og fortrenger grassletter og reduserer biologisk mangfold. Kullet høstes fra disse invasjonsbuskene, som betyr at:
✓ Tresortene er ikke truet – de fjernes for å gjenopprette økosystemet
✓ Høstingen bidrar til å bekjempe bush encroachment og gjenopprette beitemark
✓ Ikke fra regnskog – trevirket kommer fra namibisk savanne, ikke vernede områder
✓ Produksjonen gir lokale arbeidsplasser og økonomisk verdiskaping i landbruksområder