Gastronaut fører samtlige Texturas produkter. Texturas er i stadig utvikling og det kommer fortløpende nye, spennende produkter.

Ferran Adria har i samarbeid med Sole Graells laget en fantastisk serie med frysetørket frukt. Fruktens opprinnelige smak er bevart og produktet er helt nauturlig. Den tørkete frukten finnes i variantene bringebær, ananas, mango, solbær, fersken og jordbær.  Egner seg meget godt til bruk i desserter.